LE VIN EST UN ART


Breuvage millénaire, le vin dessine nos paysages, accompagne notre gastronomie, cultive nos palais et se partage autour d’un tintement de verre.


Le vin est un art, et comme tous les arts, ils « contribuent au plus grand de tous : l'art de vivre. » Bertold Brecht.


Au cœur de la Clape et de notre commune, la culture du vin fait partie intégrante de notre terroir et de notre patrimoine. Sous le soleil de la Méditerranée, elle sculpte, à la manière des paysages de carte postale, nos plaines et nos vallées.


ÉCONOMIE ET TOURISME

Vecteur de qualité de vie et de développement économique et touristique, le Mouvement « Préserver et Embellir » a pour objectif de soutenir et valoriser la filière vin de notre commune : « La vitalité d’un territoire est une condition sine qua non de la qualité de vie de chacun. »

André-Luc Montagnier


Transmise de génération en génération, l’activité viticole participe, en effet, à la protection et à l'entretien du patrimoine paysager et historique.


A travers son rôle primordial dans les arts de la table sur notre commune mais aussi en France et dans le Monde, elle représente de nombreux emplois directs ou indirects.


VIN & ART

De l’art roman jusqu’aux peintres cubistes, en passant par les impressionnistes et les expressionnistes, le vin a inspiré de nombreux artistes à travers l’histoire.

Sous les pinceaux des plus grands peintres, il a été représenté dans le Bacchus du Caravage, des Noces de Cana du Véronèse et dans la Dernière Cène de Léonard de Vinci.

Dans le « Déjeuner des Canotiers », Renoir met le vin au centre de son œuvre. Duncan Phillips dira de cette œuvre : « elle est débordante d’une bonne humeur contagieuse »


LE DÉJEUNER DES CANOTIERS - Auguste Renoir

Côté musique, Mozart lui offre une somptueuse ode dans le Cosi fan tutte :

"Et dans ton verre et le mien

Que sombre toute pensée

Et que tout souvenir du passé

S'efface de notre cœur"

On le retrouve également sous la plume de Rimbaud dans son célèbre poème du Bateau ivre :

"Plus léger qu'un bouchon j'ai dansé sur les flots

Qu'on appelle rouleurs éternels de victimes,

Dix nuits, sans regretter l'œil niais des falots !"


PLAISIR DES PAPILLES ET DES PUPILLES

Que ce soit pour les gourmets ou les gourmands, le vin est un créateur de lien social. Plaisir des papilles et des pupilles, il est une invitation à la convivialité, au goût et au partage.


Nous invitons, bien sûr, tout à chacun de le consommer avec modération.


Que vous soyez rouge, blanc ou rosé, nous souhaitons à tous les amateurs et amoureux du vin de belles dégustations.


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